Plantilla

La empresa cuenta con un importantísimo capital humano formado por una plantilla fija de diez trabajadores, con una antigüedad que oscila desde los veinticinco años de servicio ininterrumpido, hasta recientes incorporaciones.

Estos trabajadores fijos son apoyados en temporada alta con trabajadores temporales, variando su número y duración en la empresa dependiendo de las características de ese año.